Programa
Chegou o Verão Borealis, viagem aos melhores sabores, tradições, aventuras e trekkings do Alto Minho e Douro
Os trilhos mais espectaculares, a gastronomia mais autêntica, as tradições genuínas, aventuras intensas, e um sem número de experiências que vão deliciar os seus sentidos…
Está nos seus planos mergulhar nas inúmeras tradições do Alto Minho e Douro, colocar a mochila às costas e deliciar-se com alguns dos pratos mais deliciosos da gastronomia nacional?
Ao longo dos meses de julho, agosto e setembro o Verão Borealis será o programa ideal para todos aqueles que querem viver um mundo dentro do seu país.
Para quem procura atividades relaxantes em comunhão com a natureza, e que ao mesmo tempo permitam desfrutar de experiências gastronómicas, colocamos à sua disposição trilhos com histórias antigas, onde poderá conhecer as tradições ancestrais do Alto Minho e Douro.
Poderá também deliciar-se com petiscos típicos da região, confeccionados segundo receitas tradicionais, num elogio à excepcional mesa portuguesa.
Serão de Antigamente
Um verdadeiro serão do Minho à moda de antigamente, envolvidos pelas tradições mais genuínas do GERÊS, os sabores mais autênticos e deliciosos, e aquecidos por um fim de tarde à fogueira revivendo os tempos de outrora. Esta será uma viagem pelo espírito genuíno de antigamente, com os rituais do linho e lã, as tradições e lendas de outrora e ainda outras surpresas por revelar. Um animado serão, que à boa moda do Gerês, será acompanhado por uma ceia com petiscos tradicionais junto ao conforto do calor da fogueira. A não perder!