Cogumelos silvestres
Saberes, sabores e natureza

20.00

  • Data: 16 novembro 2019*
  • Duração: 1 dia (4-5 horas de formação + prova petiscos)
  • Preço total: 29 eur/pax
  • Preço total – crianças e jovens até aos 12 anos: 20 eur/pax
  • Preço de reserva : 20 eur/pax
  • Data limite para inscrições: 14 novembro 2019

O preço total da inscrição de crianças será pago no dia do evento.
* evento inicialmente previsto para 9 novembro, adiado devido às condições climatéricas

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Programa

Serra da Cabreira e as suas exuberantes paisagens verdes; os cogumelos: saberes, sabores e tradições; deliciosos petiscos micológicos

A Borealis em parceria com formador especialista em cogumelos convida-o a descobrir uma das mais ricas e maravilhosas formas de expressão de fungos na natureza: os cogumelos.

Os cogumelos são um tipo especial de organismo vivo extremamente apreciado no mundo da culinária e da medicina existindo inúmeras variedades e utilizações envoltas em sabedoria e mistérios.

No final deste trekking na exuberante Serra da Cabreira, oportunidade de saborear uma deliciosa sopa de cogumelos acompanhada por um salteado de cogumelos silvestres, momento perfeito para se surpreender com os saberes, sabores e tradições micológicas do norte de Portugal.

Itinerário

Trilho do Turio, Serra da Cabreira


O percurso pedestre desenvolve-se ao longo da Serra da Cabreira,  zona de transição entre as regiões do Minho e Trás-os-Montes, cenário inigualável de beleza selvagem onde a fauna, a flora e os cogumelos silvestres nos deslumbram a cada passo.

Em perfeita comunhão com a natureza, vamos descobrir as diferentes variedades de cogumelos apreciando as suas formas, cores e texturas numa experiência única para os sentidos.

A orientação técnica conta com o conhecimento e a experiência de formador especializado em cogumelos, sempre acompanhado pela divertida equipa Borealis.

Uma viagem pela natureza coroada de conhecimentos e deslumbramento, terminando da melhor maneira com a prova de saborosos petiscos micológicos.

Distância

5 KM

Dificuldade

2 - MÉDIO BAIXO

Altitude máxima

714 M

Acumulado ascendente

298 M

Conheça os níveis de dificuldade Borealis

O que incluímos

O que está incluído:

Itens que estão incluídos no preço do evento

  • O programa de trekking especificado;
  • Acompanhamento pelos divertidos guias e monitores Borealis + guia Bioinvitro;
  • Sopa de cogumelos;
  • Salteado de cogumelos;
  • Bombons com doce de cogumelo;
  • Seguro de acidentes pessoais;
  • Reportagem fotográfica digital do evento.

O que não está incluído:

Itens que não estão incluídos no preço do evento

  • Alimentação para o dia e reforços energéticos;
  • Transporte organizado até ao local de realização do evento. A Borealis propõe um ponto de encontro alternativo em Braga, para partilha de boleia em veículo próprio.

O que deve levar

  • Botas de trekking;
  • Roupa confortável e adequada ao clima;
  • Reforços energéticos e almoço ligeiro;
  • Cantil/garrafa água;
  • Caneca para beber chá (por questões ambientais, não fornecemos copos)
  • Mochila de pequenas dimensões para levar itens essenciais no trekking;
  • Cesto/recipiente para colher cogumelos
  • Conheça as dicas Borealis de material e alimentação para atividades na natureza.

Horas e pontos de encontro

  • Ponto de encontro principal:  9h00 Serra da Cabreira, Vieira do Minho;
  • Ponto de encontro alternativo: BRAGA, 8h00 saída do parque de estacionamento do Instituto Ibérico de Nanotecnologia (antiga Bracalândia).

Os pontos e horas de encontro serão confirmados oportunamente ao grupo de participantes inscritos.

No(s) ponto(s) de encontro alternativo(s) estarão presentes membros da equipa Borealis para auxiliar na gestão e partilha de boleias em veículo próprio (não há transporte organizado) seguindo em caravana até ao ponto de realização do evento.

  • Hora prevista de fim do evento: 14h30.

Condições da reserva

  • A validação da reserva está sujeita a confirmação do pré-pagamento, correspondente ao preço anunciado de reserva, cujas instruções de pagamento por referência bancária serão emitidas após confirmar a reserva on-line. O prazo limite de pagamento é de 48 horas;
  • No caso de realizar inscrições múltiplas, indique no momento finalizar reserva os dados pessoais do(s) participante(s) que pretende inscrever;
  • Se o pagamento não for realizado no prazo definido, a sua reserva é automaticamente cancelada sendo notificado via e-mail. A sua reserva fica assim disponível para futuras reservas;
  • Inscrições limitadas;
  • A realização desta atividade está sujeita a um número mínimo de participantes;
  • Campanha Família em vigor (ver condições aqui): o pagamento do valor da inscrição da(s) criança(s) e/ou jovem(ns) será realizado no dia do evento, pelo que para que seja contabilizada a respetiva inscrição, basta que indique sim a pergunta relativa a participação de criança(s);
  • Consulte o nosso blog antes de ir para conhecer mais dicas, informações importantes e condições gerais de participação;
  • Conheça em detalhe as regras de conduta nas atividades na natureza.